| Kaaskroketjes van Holtkamp, 2 stuks met toast en salade (V) | € 7,95 |
| Flammkuchen Caprese, tomaat, mozzarella en pesto (V) | € 7.75 |
| Thais gamba-pannetje, gamba’s met kokos, gember, knoflook | € 9.75 |
| Flatbread Salmon, gerookte zalm met avocado en roomkaas | € 9.25 |
| Surf en Turf, pittig gemarineerde gamba’s en gegrilde kippendijen met samuraisaus | € 8.75 |
| Steak Tartaar, gepocheerd kwarteleitje, kaaskrokant en truffelmayonaise | € 8.75 |
| Carpaccio van rund, met rucola, pijnboompitten, Old Alkmaar en basilicummayonaise | € 9.50 |
| Oud Hollands vistrio, Hollandse garnalen, paling en beekridder van vishandel Dil | € 11.50 |
| Sushi in a bowl, gegrilde tonijn, zalm, avocado, komkommer, wakame, gember, nori, sesam, edamame, wasabimayonaise en sojasaus | € 9.75 |
| Tapasplankje, carpaccio, gamba, manchegokaas met seranoham, inktvisringen, gemarineerde olijven, chorizokroketje en pincho tonijnsalade | € 12,50 |
Uiensoep, met Gruyère kaasbroodje
| € 5,50 |
| Tom kha kai, licht pittig, met kippendij, glasnoedels, taugé en bosui | € 5,50 |
| Soep van Spijkers, wisselende soep | € 5,50 |
| Salade Geitenkaas van de Klompenhoeve, met zoete aardappel, haricot verts, pecannoten, rode ui en appelstroopdressing-reepjes (V) | € 14,50 |
| Salade Carpaccio van rund met basilicummayonaise, rucola, pijnboompitten, Old Alkmaar, zongedroogde tomaat en olijven | € 14,50 |
| Salade Caesar met gegrilde kippendij, Parmezaanse kaas, croutons, krokant spek, ansjovis en een gekookt eitje | € 14,00 |
| Salade Vis met diverse koude en warme vissoorten | € 15,75 |
