Oude Toon (kaas), rauwkost en grove mosterd € 5,75
Eén of twee Holtkamp kalfskroketten op brood€ 5,50 / € 8,00
Eén of twee Holtkamp garnalenkroketten op brood€ 6,75 / 9,75
Tonijnsalade met rode ui, zongedroogde tomaat en kappertjes€ 7,75
Warme beenham met mosterdsaus€ 7,75
Broodje met Hummus avocado, salade van veldsla, gegrilde groenten en noten€ 7,75
Halloumi 7,75gegrilde kaas en tomatensalsa€ 7,75
Carpaccio van rund met truffelmayonaise, rucola, pijnboompitten, Old Alkmaar, zongedroogde tomaat en olijven€ 9,00
Club Spijkers met gegrilde kip, bacon, gebakken ei, sla, guacamole en zure room€ 9,00
Teriyaki chicken gewokte kippendijen in pittige saus, paprika, champignons en rode ui€ 8,75
Gerookte zalm roomkaas, kappertjes en rode ui€ 8,75
Biefstuk van de grill
stukjes biefstuk met pittige knoflooksaus
€ 11,00
Spijkertoren selectie van bovengenoemde gerechten met wit en bruin landbrood v/a 2 personenp.p. € 14,50
Chef Special Vlees broodje carpaccio, broodje kalfskroket en een kopje soep naar keuze€ 9,50
Chef Special Vis
broodje gerookte zalm, broodje garnalenkroket en een kopje soep naar keuze
€ 10,50
Salade Geitenkaas van de Klompenhoeve, met zoete aardappel, haricot verts, pecannoten appelstroopdressing (V)€ 14,50
Salade Carpaccio van rund met basilicummayonaise, rucola, pijnboompitten, Old Alkmaar, zongedroogde
tomaat en olijven
€ 14,50
Salade Caesar met gegrilde kippendij, Parmezaanse kaas, croutons, krokant spek, ansjovis en een gekookt eitje€ 14,50
Salade Vis met diverse koude en warme vissoorten€ 16,50
Uiensoep, met Gruyère kaasbroodje

€ 6,00
Bospaddenstoelensoep, romige soep met bospaddenstoelen, en een vleugje truffel€ 6,00
Soep van Spijkers, wisselende soep€ 6,00
Tosti Ham/ Kaas € 5,50
Tosti Mozzarella met tomaat en pesto€ 6,50
Tosti Geitenkaas, walnoot, peer & vijgenjam€ 6,50
Tosti Pulled Chicken oude kaas, paprika, ui en barbecue-saus€ 7,25
Uitsmijter ham, kaas of spek € 7,25
Uitsmijter ham en kaas € 7,50
Uitsmijter ham, kaas en spek€ 8,00
Uitsmijter carpaccio met truffelmayonaise & rucola€ 9,50
Uitsmijter gerookte zalm met crème fraîche € 9,50
Verse frites van de Vlaminck met mayonaise
€ 3,75
Portie brood met smeersels€ 4,50
Appelgebak€ 3,00
Lemon Cheesecake€ 3,75
Slagroom€ 0,50
© Copyright - Spijkers Heiloo